蛤蜊蒸蛋

蛤蜊蒸蛋的做法步骤

1.预备材料，清洗干净。

2.蛤蜊吐沙，煮开。

3.口打开，熄火，捞起，备用。

4.蛋打好，加入蛋液两倍的鱼汤，搅拌均匀。

5.蛋倒进碟子。

6.加入蛤蜊。

7.用保鲜膜封好。

8.开水蒸6分钟，熄火，不开盖，焖5分钟。

9.成了。

10.加点酱油。

11.蚬中有蛋，蛋里有蚬，很鲜。