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1.蛤蜊反复清洗干净,大火烧开,入锅大火煮一分钟。
2.去壳,冲洗干净,摆入碟中。
3.大蒜去皮切碎,葱花切断备用。
4.表面撒一些葱花,大蒜,撒少许盐,然后入蒸锅,大火蒸5分钟即可。
5.取出,成品图来一张!
6.成品图二!