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咸蛋鱿鱼蒸肉饼的做法步骤

1.鱿鱼洗净泡软，切料备用。

2.猪肉剁碎备用。

3.将剁碎的猪肉与鱿鱼料充分搅匀，加入生抽、糖、少许盐、生粉、料酒、生油搅拌均匀。

4.将猪肉均匀地铺在碟子上，肉面上打入一个咸蛋。

5.上锅蒸十五分钟就可以了。