西蓝花胡萝卜炒鸡蛋干

西蓝花胡萝卜炒鸡蛋干的做法步骤

1.西兰花掰断成小朵清洗干净。

2.放入一勺盐浸泡几分钟。

3.胡萝卜削皮洗净。

4.胡萝卜切片。

5.鸡蛋干切片。

6.锅中烧水，水开后放入西兰花和胡萝卜煮两分钟捞起沥水。

7.锅中放油烧热放入西兰花和胡萝卜翻炒几下。

8.放入鸡蛋干翻炒几下。

9.放入一勺味极鲜翻炒。

10.放入盐调味。

11.放入鸡精翻炒均匀，关火。

12.成品。