主料:
洋参，
5g霍斛，5g鸽子，
2只
辅料:
盐适量洋参霍斛鸽子汤的做法步骤
1.鸽子请师傅帮忙处理干净，斩成块。
2.洗净，冷水下锅。
3.煮开。
4.将鸽子肉取出，待用。
5.准备好洋参。
6.准备好霍斛。
7.砂锅煮开水，下鸽子肉、洗净的洋参与霍斛；大火煮开，转小火。
8.煮2小时以上，食用时加盐调味即可。
小窍门&温馨提示
煲汤时，一定要一次性加足水，2只鸽子，我约加入2500ml左右的水。
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汤类 常见菜式 汤羹 粤菜 产妇 春季食谱 宴客菜 晚餐 洋参
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