您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 炸菜饺的做法,炸菜饺怎么做,炸菜饺子面怎么和面,炸菜饺的做法,炸菜饺子怎么和面窍门,炸菜饺子馅做法大全图片
1.韭菜洗净,鸡蛋、粉条泡好。
2.鸡蛋炒熟。
3.粉条切好,不宜太碎。
4.粉条放生抽,拌匀腌制5分钟。
5.韭菜切好。
6.虾皮,鸡蛋,韭菜,粉条,放盐,香油。
7.拌匀备用。
8.冷水和面,醒10分钟。
9.面团揉好,分成均匀的剂子,擀成饺子皮。
10.菜角全部包好。
11.锅内放油烧6成热,放入菜饺,中火慢慢炸。
12.炸至金黄,熟透捞出。
13.放吸油纸,吸出多余的油。
14.装盘。
15.外皮酥脆,馅料鲜香。