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私房香肠炒饭的做法步骤

1.1. 香肠切小片，虾去头去皮，米饭蒸好后，晾置3~4小时。

2.2. 锅内倒入少许橄榄油，中火烧热，倒入香肠片与虾仁，火可以适当的开小点。3分钟左右后，倒入晾干后的米饭，并加入适量盐，不断翻炒，3分钟后即可出锅

3.顺便推荐一下珍妮珍馐其他的香肠做炒饭也很不错