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对虾盖饭的做法步骤

1.备好对虾，白罗卜。

2.白罗卜擦成细丝。

3.炒锅加热，倒入食用油，放入10几粒花椒煸出香味，把花椒捞出。

4.葱，姜，蒜暴锅。

5.放入白罗卜丝翻炒。

6.加水适量，盐，胡椒粉，料酒依次放入，最后放入对虾，大火烧10分钟。

7.蒸好米饭，盛出待用。

8.热气腾腾的对虾做好啦。

9.来，摆好造形，上桌吧。