1.准备好干香菇50克、干贝30克、干虾皮50克。
2.香菇放在漏勺上用自来水冲洗一下除去浮尘。
3.然后将控干水分的香菇放在铺了厨房纸的暖气上烘干24小时。
4.香菇烘干后放入破壁机搅拌杯里
5.安装好搅拌杯,用研磨档打程序一次。
6.打开盖子将干贝加入
7.再将干虾皮也放进去盖好盖子安装好搅拌杯,用研磨程序打一次。
8.研磨好以后打开盖子取出放入无水的小瓶子里冷藏保存即可。
打完香菇过一会儿再打开盖子,不然粉尘会飘出来,如果材料太多搅拌时就要用搅拌棒辅助一下。香菇洗后一定要烘干彻底,不然打不碎。