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麻辣鱿鱼须的做法步骤

1.鱿鱼须下锅焯水

2.捞出备用

3.起锅烧油下入一勺郫县豆瓣酱

4.炒出下入干辣椒，姜蒜

5.翻炒均匀

6.放入鱿鱼须

7.翻炒均匀加生抽

8.加盐，十三香

9.加半罐啤酒盖上盖子小火炖十分钟

10.加孜然粒和鸡精

11.炒匀

12.出锅装盘。