主料:
鱼适量
辅料:
豆腐适量，
菠菜适量，
姜适量，
辣椒适量调料
生抽适量，
醋适量，
料酒适量酸适量姜适量，
盐适量，
花生油适量一鱼两吃的做法步骤
1.罗非鱼洗净去鳞，剔肉。剩下的切成大小均匀的块状。
2.摩飞锅里放油两面煎熟。
3.酱油、醋、料酒、蒜、姜、辣椒加少量水调汁，倒在煎好的鱼里面，煮三分钟即可食用。
4.鱼骨两面煎黄，放入砂锅，加豆腐、姜，大火烧开以后转小火十分钟，加青菜、盐调味，即可食用。
5.可以根据自己的喜好选择鱼的种类。
TAGS：
汤类 家常菜 鱼
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