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排骨炖娃娃菜的做法步骤

1.排骨洗净备用。

2.葱姜枸杞备用。

3.娃娃菜洗干净控水。

4.排骨冷水下锅焯水，加入花椒，姜片，葱和料酒。

5.焯水后的排骨用温水清洗一下，放入汤锅中，加入姜片和葱。

6.加入开水大火煮沸。

7.转小火慢炖一小时。

8.汤色浓稠，排骨熟透加盐调味。

9.放入娃娃菜煮至变软。

10.出锅撒入枸杞关火焖一下。

11.家常汤品，请您品鉴。

12.成品图。

13.成品图。

小窍门&温馨提示

荤素搭配更加营养，不喜欢枸杞可不放！祝您生活愉快！