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西芹杏鲍菇的做法步骤

1.西芹、杏鲍菇择洗干净。

2.西芹切成条。

3.杏鲍菇切成条。

4.起油锅，杏鲍菇入锅过油后盛出。

5.再起油锅，葱姜条入锅煸香。

6.西芹入锅炒。

7.杏鲍菇入锅炒。

8.加盐、味精炒。

9.炒均匀即可盛出享用。

小窍门&温馨提示

此菜清淡，清香，不宜添加色重、味重的调味品。