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平菇丸子汤的做法步骤

1.备好如图所用食材。

2.将平菇撕好，再用盐水泡洗一下。

3.锅里加少许油，将大葱切了下锅煸香。

4.然后加入平菇炒至出味。

5.然后再加入清水，煮至汤底开。

6.再将霸王混合丸子一并加入，再加入料酒煮至浮起。

7.最后加入芹菜及葱花提香提口感。

8.关火之后加入细盐及胡椒粉就可以出锅了。

9. 这样子一份快手又鲜美的平菇丸子汤就完成了。