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猴头菇莲子猪肚汤的做法步骤

1.猪肚处理好切长条状备用（因为猪肚是婆婆处理好滴，所以没法拍处理过程喽！猪肚里面不好处理，用花生油来处理可以处理的很干净哦！）

2.猴头菇用温水泡发备用。

3.猴头菇用温水泡发备用。

4.猴头菇用温水泡发备用。

5.将猪肚，猴头菇，莲子，姜片放入砂锅中。

6.加入适量的水。

7.大火烧开，用中小火多一个半小时。

8.胡椒粒压碎。

9.放入汤中。

10.枸杞用水泡5分钟，放入汤中。

11.加入适量盐和料酒，起锅喽！