您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 猪五花炖猴头菇的做法,猪五花炖猴头菇怎么做,猪五花炖猴头菇的做法,猪五花炖猴头菇怎么做,猴头菇炖五花肉,五花肉炖猴头菇的做法窍门
1.泡发洗好的猴头菇,切好的猪五花和葱姜
2.胡萝卜切花刀,跟花肉和菇一起焯水
3.水开即可
4.冷水清洗
5.猴头菇跟平菇放一起
6.胡萝卜单独放
7.花肉直接下锅煎
8.用厨房用纸吸走煎肉析出来的猪油
9.放入菇个葱姜,放适量食盐,煸炒
10.炒出来香味,放清水
11.大火烧开的时候放胡萝卜
12.汤汁不多的时候放鸡精和香菜末,搅拌均匀关火
13.装盘