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蒸馄饨的做法步骤

1.面粉加入清水揉成面团，盖保鲜膜醒30分钟，中间揉两次。

2.猪肉切块，打成肉糜。

3.肉馅中加入盐，姜粉，白胡椒粉，蚝油，生抽，拌匀。

4.干香菇泡发切末。

5.胡萝卜切末。

6.香菇末和胡萝卜末放入肉馅中，加入植物油和葱花。

7.搅打上劲。

8.面团擀薄片，切成方形片。

9.包成馄饨。

10.放入蒸锅中大火蒸12分钟即可。