您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 白灼菜心的做法,白灼菜心怎么做,白灼菜心的做法家常,白灼菜心是什么菜,白灼菜心的酱汁怎么做,白灼菜心焯水几分钟
1.菜心洗净,备用。
2.将菜心放入沸水中汆烫至熟。
3.捞出菜心,摆盘。
4. 蟹味菇洗净。
5.锅中热油,放入蒜碎,炒出香味后,放入蟹味菇翻炒至菇变软,加入蚝油、酱油、清水,煮至汤汁浓稠。
6.熄火后,将酱汁淋到菜心上即可。