主料:
肉糜，
500克，
鹌鹑蛋，
200克
辅料:
椰茸，80克洋葱，
1个，
香芹，
80克，
鸡蛋，
2个，
生姜，
1小块，
菜心适量
配料:
盐适量，
番茄酱适量椰香烤肉的做法步骤
1.烤肉的配料：椰茸，洋葱，香芹，熟鹌鹑蛋。
2.洋葱、香芹、姜切碎放入绞肉中，加入2个鸡蛋和适量的盐搅拌上劲。
3.然后加入番茄酱和椰蓉拌匀。
4.把肉馅在烤盘里捏成长条。
5.在中间放入一排去壳的熟鹌鹑蛋。
6.再用肉馅盖住。
7.表面刷一下蛋液，入烤箱200℃烤35分钟左右。
8.表皮发黄拿出。
9.烤好切片，搭配盐水烫熟的菜心装盘。
10.可以再挤点番茄沙司，撒少许椰蓉，椰香更浓。
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