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1.将除红枣以外的所有材料放入容器中,搅拌均匀。
2.揉成团,放到温暖处发酵至1倍大。
3.将发酵好的面团分割成8等分。
4.捏成宝塔形的小窝头,顶部用红枣点缀。
5.将做好的窝头摆入笼屉,放进烧开的锅中,盖严锅盖,用旺火蒸15分钟即可。