鹿茸菇肉丝炒荞麦面

鹿茸菇肉丝炒荞麦面的做法步骤

1.准备好食材:如图所示，鹿茸菇需提前泡软。

2.肉丝放蒜末，姜末，腌料抓匀腌制10分钟。

3.荞麦面放入开水锅里煮熟约6分钟左右捞出来过冷河。

4.热锅放油，下腌制好的肉丝大火翻炒。

5.炒至如图所示有点焦黄香味更浓。

6.放入鹿茸菇继续翻炒一会儿。

7.放入香芹。

8.放入荞麦面。

9.调点酱油。

10.大火翻炒一两分钟即可。

11.成品图。

12.成品图。