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韭香鸡蛋饼的做法步骤

1.韭菜摘洗干净，备好鸡蛋。

2.韭菜切碎。

3.鸡蛋磕入容器中。

4.添加面粉。

5.加适量盐。

6.再加适量水搅拌均匀。

7.加韭菜搅拌均匀。

8.锅烧热，加油，鸡蛋糊倒入锅中煎。

9.鸡蛋糊成型后翻面煎另一面。

10.煎熟即可盛出切块享用。

小窍门&温馨提示

1、鸡蛋饼食材搭配依据个人偏爱。
2、韭菜、鸡蛋很香，鸡蛋糊中不宜添加多种调味品。