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香干炒木耳的做法步骤

1.木耳用温水泡发，香干切小块，芹菜切断

2.锅内放适量的油，把香干煎至金黄，加适量的酱油，起锅，油留在锅中

3.再加点油，油热后下木耳，米椒去爆炒，加入盐继续翻炒，太干的话可以加点点水，加入香干芹菜，炒匀即可起锅。

4.家里人都很喜欢的一道素菜