牛肉白菜汤

牛肉白菜汤的做法步骤

1.牛里脊洗净切成薄片备用。

2.装入容器中，加入适量盐，胡椒粉，淀粉搅拌均匀，淋上适量食用油腌制十分钟。

3.姜丝适量。

4.白菜洗净，选用叶子，菜茎做别的菜。

5.热锅入油，下姜丝煸香。

6.加入适量清水烧开。

7.把白菜叶子撕小块放入大火煮一分钟，再放入腌好的牛肉煮至熟，加入适量盐，胡椒粉，鸡精调味即可。

8.鲜美的汤品已好。

9.成品图。

10.成品图。

小窍门&温馨提示

选用牛里脊，肉质鲜嫩！