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虾酱萝卜丝的做法步骤

1.萝卜洗净擦成细丝，葱切葱花，多放些葱会更好吃，姜切片，蒜切碎，干辣椒剪断，鲜红辣椒切丝

2.底锅热油，爆香姜，干辣椒段，蒜碎，稍喷一点醋爆出香味

3.再放入葱花翻炒

4.倒入两勺虾酱小火翻炒片刻，爆出香味。

5.倒入萝卜丝煸炒至软

6.放入鲜辣椒丝翻炒均匀即可。