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桃胶炖梨的做法步骤

1.主要原料。

2.桃胶泡发一晚上，去除杂质，反复洗净备用。

3.风水梨洗净去皮，去核。切片备用。

4.将桃胶和梨片放锅里，加水。

5.大火煮开，改小火炖制。

6.炖到汤汁粘稠，根据个人口味放冰糖，继续炖制。

7.炖到冰糖融化，汤汁粘稠即可。放凉后食用，更可口。

8.桃胶炖梨。