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盐焗大头虾的做法步骤

1.食材：大头虾（已去虾须虾脚清洗）、姜片、葱段、盐焗鸡粉。

2.将大头虾下入炒锅里。

3.接着，搁入姜片和葱段，加适量的料酒。

4.加入10克盐焗鸡粉。

5.然后，晃动晃动、盖上盖、开火焗3分钟。

6.最后，开盖、盛出。