脆皮猪排的做法,脆皮猪排怎么做,脆皮猪排做法,脆皮猪排图片,脆皮猪排教学视频,脆皮猪排饭

脆皮猪排的做法步骤

1.准备食材

2.猪里脊削成大薄片

3.用锤子把肉敲松

4.猪排放盐、料酒、淀粉和胡椒粉搅拌均匀腌一小时

5.糯米粉、玉米淀粉、鸡蛋加少量水搅拌均匀

6.静止十分钟

7.腌好的大排放糯米糊中裏上糯米液

8.锅中放300毫升外婆乡菜籽油

9.放入锅中，大火炸六分钟左右

10.捞出放厨房用纸上吸去多余油份

11.切成小块

12.成品