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回锅萝卜的做法步骤

1.将萝卜切块放进高汤里煮10分钟捞出待用。

2.干红辣椒适量。

3.好的干红辣椒放进烧好 油的锅里炒香，再倒进萝卜加适量的精盐炒匀，

4.调入酱油调色。

5.翻炒片刻，调入调味鲜。

6.调入鸡精，香菜炒匀即成。

7.回锅萝卜即成。