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蚝油豆腐片的做法步骤

1.豆腐切长条撒上小量的精盐炝一小会。

2.锅 里倒进食用油烧热关小火，分别放进炝好的豆腐油炸。

3.两面炸黄捞出待用。

4.菜一个扳成花瓣用清水冲冼。

5.放进放好盐的开水里烫熟捞出沥水待用。

6.炸好的豆腐片摆盘。

7.再将烫熟的花菜围边。

8.再淋上蒸鱼豉油。

9.淋上蚝油提鲜，芝麻油即成。

10.蚝油豆腐片做成。