1.食材 （中午炖的羊肉和卤蛋，每次炖肉后都会做一次夹膜）炖的肉可以根据个人口味调节，炖的五花肉也是很好吃的
2.面团放上安琪和适量水进行发酵
3.卤蛋和肉肉进行加热
4.把面团揉匀分成小剂子
5.把小剂子揉成小圆柱状
6.擀成牛舌状
7.从一头卷起
8.剩下的一头放到最下边
9.收好的一头
10.卷好的小剂子放置10分钟
11.按扁
12.擀圆
13.锅中放少许油，放入擀好的面饼
14.香菜和肉肉切碎
15.卤蛋一切两半
16.面饼两面金黄就可出锅了
17.从中间切开，别全部切开
18.放上肉肉和卤蛋
19.大功告成了，香香的肉夹馍来咯
