1.两种面团材料分别称重。
2.揉成光滑面团,盖上湿布醒半小时。
3.分别分出12等分,再次醒十分钟。
4.取一个水油皮擀开包住一份油酥团。
5.用虎口收紧。
6.依次做完所有面团,醒十分钟。
7.取一个面团轻轻擀开。
8.准备好糖玫瑰馅。
9.用勺子挖出适量放到面皮上。
10.用虎口收紧。
11.依次做好所有面团。
12.取少许色素。
13.用筷子随意点缀,预热烤箱175℃,烤25分钟左右。
14.好吃的玫瑰酥饼就做好了。
15.配上一杯清茶,来说说你的故事。
烤箱温度不同,请根据自己家的调节。