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干锅花菜的做法步骤

1.花菜剪成小朵，用盐水泡。

2.盐水烧开放入花菜煮。

3.用筷子搅拌花菜受热均匀。

4.捞出花菜备用。

5.蒜切成片，青椒切成丝备用。

6.五花肉放入锅中小火慢煎。

7.五花肉煸出油脂后放入蒜片和青椒丝翻炒。

8.再放入煮过的花菜翻炒。

9.加入适量盐调味即可。

10.出锅。