白菜胡萝卜炒年糕

白菜胡萝卜炒年糕的做法步骤

1.大白菜切条。

2.胡萝卜切条。

3.肉糜加料酒腌制。

4.年糕泡软一下子 打两个鸡蛋。

5.肉糜下锅翻炒至变色。

6.大白菜和胡萝卜加入一起翻炒。

7.加年糕翻炒。

8.加开水炖煮。

9.煮开收汁即可 中间不断翻炒下 防止粘锅 出锅前加盐调味。

10.开吃！简单美味！