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辣子肉丁的做法步骤

1.猪肉洗净切丁。

2.放料酒淀粉腌制十分钟。

3.青椒洗净去蒂切块。

4.锅中放油炒肉丁儿至变色，盛出备用。

5.锅中放油炒青椒至断生。

6.放入炒好的肉丁儿。

7.烹入生抽，料酒，白糖炒匀即可。