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枸杞菌菇乌鸡汤的做法步骤

1.十菌汤包一盒。

2.温水中浸泡15分钟左右。

3.攥一下水份备用。

4.泡菌菇的汤不要倒掉，多澄几次，一会儿随菌菇一起下锅。

5.乌鸡一只请卖家剁好，洗净血水。

6.冷水下锅。

7.焯一滚儿。

8.捞出温水洗净浮沫。

9.锅中适量清水，乌鸡块倒入，放入几片姜。

10.大火煮开，转中火炖20分钟。

11.菌菇连同汤一起放入。

12.中小火炖40分钟。

13.炖好的汤菌香浓郁。

14.枸杞冲洗一下备用。

15.枸杞撒入关火。

16.适量盐调味，撒上香葱碎即可。

17.成品。