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辣炒鸡心花的做法步骤

1.把所有材料洗干净。

2.鸡心切花刀，辣椒切碎。

3.锅里烧水，水开之后把鸡心放进去焯半熟捞出。

4.锅里放油，放入姜丝，葱花，蒜片爆香。

5.放入鸡心炒匀后放入生抽，蚝油，胡椒粉翻炒。

6.放入辣椒碎翻炒均匀后放入白糖，盐。

7.最后放入剩下的蒜片和葱花，味精即可。