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上汤娃娃菜的做法步骤

1.准备食材。

2.香肠切好备用。

3.娃娃菜切好备用。

4.葱姜切好备用。

5.锅里加少许植物油，七成油温，加姜片炝锅。

6.加适量清水烧开和盐。

7.水开加娃娃菜煮熟。

8.将娃娃菜捞出装盘备用。

9.将香肠碎和浓汤宝放到刚才煮娃娃菜的锅中，继续煮开。

10.煮好的汤汁备用。

11.切点松花蛋（没有可以不加）

12.将汤汁倒入娃娃菜上面，撒葱花和松花蛋，即成。

小窍门&温馨提示

娃娃菜可以用大白菜心代替。