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韭菜鸭血汤的做法步骤

1.准备:韭菜，鸭血。

2.用刀将鸭血划成厚片。

3.电煮锅水烧开，放入鸭血慢火煮熟(火大了煮鸭血不嫩)。

4.煮约10分钟左右，关火浸泡10分钟。

5.捞出来洗干净备用。

6.韭菜洗干净改刀切段，切点姜丝。

7.电煮锅放纯净水烧开，放入姜丝，胡椒粉，盐，油。

8.放入鸭血。

9.放入韭菜煮约两分钟。

10.如图，完成了。

11.成品图。

12.成品图。