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椒盐鲳鱼的做法步骤

1.食材：鲳鱼。

2.姜片。

3.白胡椒粉、椒盐。

4.将鲳鱼去内脏洗净、捞出。

5.放在案板上切开。

6.放入大碗中。

7.随后，搁入姜片。

8.接着，加点盐、白胡椒粉、椒盐。

9.抓匀，腌制2小时。

10.然后，将腌制好的鲳鱼，下入油锅中煎至两面金黄，即成。