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简易小龙虾的做法步骤

1.准备龙虾原材料生姜几片料酒

2.把小龙虾清洗干净，如有土泥的地方拿板刷刷干净，有些地方真的无法洗干净，可以放淘米水了净泡一段时间

4.等所有的龙虾看起来红彤彤时，倒入料酒（可以微多点，去腥味），加入食盐，少许的白糖翻炒，倒入清水，水沸闷一会，起锅装盘

小窍门&温馨提示

龙虾一定要洗干净

香油一定要全热

------不然炒出来的龙虾有土腥味的