您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 青菜木耳豆腐汤的做法,青菜木耳豆腐汤怎么做,青菜木耳豆腐汤的做法窍门,青菜木耳豆腐汤的做法,青菜木耳豆腐汤怎么做,白菜木耳豆腐汤
1.小青菜,胡萝卜,洗净,木耳冷水泡发冲洗摘干净,豆腐清水冲洗控干。
2.青菜切四瓣备用。
3.胡萝卜切花瓣形状备用。
4.锅里倒入高汤烧热。
5.掰成小朵的木耳和切成小方块的豆腐,胡萝卜备用。
6.小虾干洗净备用。
7.锅中高汤烧热后下入豆腐,木耳,胡萝卜,虾干。
8.煮5分钟后下入小青菜,调味放入少许盐,鸡精,出锅前倒入少许香油,开锅即可食用。
9.盛入大汤碗中,一道鲜味十足的青菜木耳豆腐汤摆在餐桌上,瞬间一股清香进入口中。
木耳用冷水浸泡,可以泡发的很软,吃起来柔润。