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椒油莴苣三丝的做法步骤

1.切好莴苣丝、胡萝卜丝，鸡胸肉切丝备用

2.鸡胸肉加料酒水淀粉手抓一下，锅中热水把三丝逐一焯水，莴苣丝拔凉。

3.锅热油爆香花椒，有浓香的花椒味，捞出花椒。

4.三丝加入锅中快速翻炒调味出锅。

5.成品图