莴苣火腿小炒

莴苣火腿小炒的做法步骤

1.莴苣洗干净去皮切片，火腿切片。葱姜蒜和干红辣椒切好备用。

2.锅内倒一勺油，把火腿放进去先煎一煎。

3.再把葱姜蒜和干红辣椒一起放进去炒香，加少许盐。

4.下莴苣片，再加一勺味极鲜酱油，大火快速翻炒1分钟关火。

5.装盘。