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拌空心菜的做法步骤

1.空心菜断成小段，清洗干净。

2.辣椒+大蒜头+盐用擀面杖捣烂，腌一会儿待用。

3.起锅烧水。

4.水开后，下入空心菜焯水一分钟。

5.捞出沥干水分，放入大碗中，加入辣椒、鸡精、蚝油、香油拌匀即可。

6.好了??。

7.简单又美味。