豆丁菜叶

豆丁菜叶的做法步骤

1.备洗好芹菜叶及豆干。

2.锅内烧水，入豆丁焯至一分钟。

3.期间加入适量细盐，去豆腥，再出锅沥水备用。

4.锅内另烧水，入芹菜微焯。

5.焯至菜叶软后，出锅沥水备用。

6.将焯好的芹菜切剁成小碎，跟豆丁拌在一起。

7.加入适量白醋。

8.适量香麻油。

9.最后再加入适量细盐调味既可。

10.一份香鲜的豆丁菜叶完成。