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芒果西米露的做法步骤

1.准备好所有食材

2.锅中水开倒入小西米

3.煮至中心有小白点关火，盖上锅盖焖至10分钟左右，尽量看不到小白点

4.将煮好的西米取出，再放入凉开水过凉备用

5.牛奶倒入锅中煮开关火

6.随势倒入杯中，约7分满

7.放入过凉好的西米粒

8.芒果去皮切小丁

9.放至杯中，一杯香浓Q滑的芒果西米露就OK了

小窍门&温馨提示

1、西米分大、小颗粒之分，个人觉得小西米更合适
2、亲也可以将牛奶换成椰奶、椰浆，味道也同样棒
3、煮好的小西米焖至时间最好稍长些，我焖的时间有点短，西米还有少许白芯，没有完全透明