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玫瑰藕粉糍粑的做法步骤

1.准备好食材。

2.鹌鹑蛋磕破于碗中；糍粑切小块备用。

3.玫瑰花捏碎放入调好的藕粉汁中。

4.锅中水开，下入糍粑；煮开后，再煮2分钟，糍粑微软。

5.倒入鹌鹑蛋，煮开。

6.倒入酒酿，煮开。

7.兑入藕粉汁，快速搅拌均匀，以免糊锅。

8.调入白糖，盛入碗中。