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五花肉焖腐竹的做法步骤

1.备好材料

2.腐竹用冷水浸泡

3.泡好的腐竹切段

4.五花肉切片

5.备好葱姜蒜辣椒；蒜苗切段

6.锅中加点油烧热，放入五花肉煎煸出油，盛出

7.锅中留点油，把葱姜蒜辣椒炒出味

8.加入五花肉后再加酱油蚝油炒均匀

9.加入腐竹，再加小半碗水，加盖焖煮5分钟左右

10.收汁后加入蒜苗炒断生就可以了