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巧克力冰激凌的做法步骤

1.先准备好做冰激凌的材料

2.先取出2个蛋黄和糖充分搅拌

3.再倒入牛奶和炼乳继续搅拌到气泡备用

4.再准备一个容器倒入鲜奶油搅拌（最好加热打发 做出的冰激凌口感会更好）

5.在打发好的奶油里加入巧克力酱（可可粉也可以）继续搅拌

6.最后把刚才打好的鸡蛋液倒入巧克力奶油里拌匀

7.倒进容器放进冰箱就可以了

8.过4-5个小时装进杯子挤上巧克力酱就可以吃了